Mąkę i płatki owsiane umieścić w misce, dodać masło i wyrobić palcami jak na kruszonkę (może się na tym etapie kleić). Wsypać cukier, pekany, dynię, słonecznik, sezam, miód. Wyrobić jak na kruszonkę. Śliwki odpestkować, pokroić na małe kawałki. 2/3 kruszonki wcisnąć ściśle w wyłożoną papierem formę o wymiarach 28 x 18 cm. Na to wyłożyć owoce, posypać resztą kruszonki (jeśli klei się zbyt mocno, można dodać łyżkę mąki - ja tak zrobiłam). Piec w temperaturze 160ºC przez około 50 minut. Wystudzić, by się dobrze kroiło.
Zuzia
Komentarze
Dodaj nową odpowiedź