Moje przepisy kulinarne

Kuchnia Wierzynka - Smakołyki Staropolskiej Kuchni

• 4 plastry ananasa z puszki,
• 3 dag migdałów,
• 20 dag sera twarogowego,
• 4 dag rodzynków,
• nitki karmelu

Migdały sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, zetrzeć. Twaróg zemleć, utrzeć z niedużą ilością soku ananasowego wymieszać z opłukanymi rodzynkami. Ananasy ułożyć na szklanych talerzykach, przykryć dekoracyjnie twarożkiem, posypać migdałami i polać nitkami karmelu.