Składniki:
- 225g miękkiego masła
- ¾ szklanki cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu lub aromatu z wanilii
- 1 łyżeczka ekstraktu lub aromatu z migdałów
- 2 i ⅔ szklanki mąski
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- jedno opakowanie obranych migdałów
- białko
Wszystkie składniki, oprócz migdałów, dobrze połączyć. Wstawić do lodówki na conajmniej 30 min.