Moje przepisy kulinarne

Zagotować:

• 1 szkl wody
• ½ kostki masła i ciut więcej

Do gorącego dodać:
1 szkl mąki – wyrabiać / mieszać aż będzie klucha, zestawić do ostudzenia;

Po ostudzeniu dodać:
4 jajka (po jednym) – wbić i miksować aż będzie szkliste ciasto;
szczypta soli

Piec przez 15 min w 230ºC, a przez kolejne 15 min w 175ºC.

Budyń jajkowy:
Na gorące mleko dać: