Włożyć masło, cukier i esencję waniliową do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy. Ciągle mieszając stopniowo dodawać jajka. Przesiać mąkę do osobnego naczynia, dodać proszek do pieczenia i kakao. Dodawać na przemian mieszankę mączną i mleko do masy maślanej, cały czas ucierając. Wylać powstałe ciasto do kwadratowej blachy o boku 20 cm, natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 55 min w temp 190ºC (sprawdzać patyczkiem). Zostawić ciasto na blasze na 10 min, a potem przełożyć na druciany stojak do wystudzenia.
Zuzia
Komentarze
Dodaj nową odpowiedź