Moje przepisy kulinarne

Drukuj

• ‹ previous
• 15 of 60
• next ›

Składniki :

• 1 szklanka mąki pszennej
• 10 łyżek mąki ziemniaczanej
• 2łyżeczki proszku do pieczenia
• 30 dag cukru
• 20 dag masła
• 5 jajek
• 0,5 kg rabarbaru
• 3 łyżki wiórków kokosowych
• 1 łyżka płatków migdałowych

 Przygotowanie :

Do masła stopniowo dosypujemy 2/3 cukru i ubijamy mikserem na puszystą masę.

Rozbić trzy jajka; żółtka oddzielamy od białek i dodajemy z dwoma całymi jajkami do masy.

Dosypujemy obie mąki i proszek do pieczenia.

Tortownice,smarujemy masłem i sypiemy bułką tartą, na to wykładamy ciasto.

Rabarbar obieramy i kroimi w kawałeczki po czym układamy na cieście. Można lekko obsypac cukrem i płatkami migdałowymi.

Pieczemy przez 25 minut w temperaturze 180o C.

Resztę z białek i cukru ubijamy na sztywną pianę (ja dodałam jedno białko extra)

Do białka dodajemy wiórki kokosowe. Rozsmarowujemy na podpieczonym cieście i pieczemy 30 minut.

W połowie pieczenia na wierzch piany posypać płatkami migdałowymi.

Smacznego :)

• ‹ previous
• 15 of 60
• next ›